评测佳歌集成灶X6ZK千帕风压无惧油烟倒灌烹饪方式包罗万象

这几年的疫情生活,延伸出了健康饮食的概念,相比起外卖,“全民下厨”更受到青睐。永远两点一线地奔波在工作和家庭之间的打工人往往没有时间做饭。谁都没想到,“上门做饭”近日冲上了热搜,只要花钱就能获得荤素搭配的菜肴,外加清洗碗筷的服务,令打工人心动万分。但是,相比起陌生人上门做饭的不安全性,忙碌打工人想要健康饮食,缺少的只是提高效率的做饭助手,省时省力,更安全。今天,潮流家电网为小伙伴带来了一款集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、空气炸锅、炖锅、天猫精灵于一体的集成灶——佳歌集成灶X6ZK,通过今天的评测,希望各位辛苦的打工人能够通过做饭,重新体验烹饪带来的的生活享受。

 

颜值+智能:赏心悦目的同时更省力集成灶在近几年成为了唯一增长的厨电品类,拥有强大的油烟下排能力外,还因为集成的优势帮助厨房“减肥”,使得厨房整体更加整洁。佳歌集成灶X6ZK整体是纯黑色的外观,平直光滑,颜值极高,而且经典的黑色适配任何风格的厨房环境。顶部空余出的吊柜空间,增加更多的收纳空间,佳歌集成灶X6ZK兼顾蒸箱、烤箱、空气炸锅功能,让厨房更加简约美观的同时,也更加安全。

 

头部采用了苹果机头造型和拉丝银工艺设计,结合了现代时尚气息与工业美感,更符合现代年轻人对产品的审美要求。

 

同时,还有保温设计,面对即将来临的冬日,时刻能吃上一口热乎的菜肴,也是一种享受啦~

 

作为智能时代,智能化是集成灶不可忽视的一大趋势。佳歌集成灶X6ZK联合天猫精灵,最大化的提升了使用体验。

 

一声“天猫精灵”即可将佳歌集成灶X6ZK唤醒,便可操控烟机和蒸烤箱,彻底解放双手,在听闻要求后,佳歌集成灶X6ZK反应极其敏锐并立刻执行,真正满足到了“饭来张口”的需求。

 

同时,天猫精灵还能提供做饭的BGM,唱歌讲故事相声……都是手到擒来,询问天气、查菜谱、了解时事新闻等等也是一一响应,解锁厨房全新趣味体验,带来不一样的做饭新奇体验。

 

天猫精灵APP截图 

其次,佳歌集成灶X6ZK的烟机和灶具、蒸烤箱都能够智能联动,在使用灶具、蒸烤箱时,烟机会自动开启,并且通过油烟大小,自动调节风量。

 

同时,灶具还有定时功能,左右灶具可以分别设置时间,只需将时间设置好,到时间后能够自动切断气源断火,让烹饪更加安心和自在。烟灶+蒸烤箱:炒蒸烤炸炖,烹饪方式包罗万象一款厨房产品,高颜值和智能功能往往只是加分项,功能性依旧还是厨电产品的核心所在。在烟机方面,佳歌集成灶X6ZK具备行业天花板级别的1000帕超级风压,全新直流变频电机转数会随着公共烟道排烟阻力增大而自动巡航提升转数,产品屏幕可直观显示转速变化,超强的风压也能够让高层住户彻底无惧常见的油烟倒灌问题。

 

 

 

最大转速 

同时,佳歌集成灶X6ZK遇强则强,在烹饪时,油烟在出锅的瞬间即被吸走,真正实现油烟不过脸。无论是烟道的油烟,还是烹饪产生的油烟,里外同步解决可能存在的油烟问题,彻底杜绝油烟伤害。

 

 

通过小视屏可以看出,没有一丝油烟逃逸,都被瞬间吸走,即便在厨房中,做辣子鸡这种具有呛鼻的辣椒味的菜肴,也不用担心爆炒时会遇到油烟过大而造成的打喷嚏、流眼泪问题,时刻保持厨房清新空气,只有菜肴的诱人香气。

 

想要做好辣子鸡,火力更是关键。佳歌集成灶X6ZK提供了强大的灶具,5.0KW大火力,远超国家一级能效,煎炒烹炸焖溜熬炖皆不在话下,日常爆炒更是无压力。

 

经现场评测,开启灶具后,仅需1分25秒,即可烧开500ml的自来水。

 

 

通过图片可以看出,火焰呈现为淡蓝色,燃烧充分,产生的热值最高,轻松锁住食材美味和营养。

 

炉头拆卸简易,纯铜火盖耐磨耐腐蚀,升级版防风聚能锅架实用,有效稳定火焰,减少热量的流失,日常清洗油污非常简单,后续维护也更省心。再来看看蒸烤箱,蒸烤消功能已经更是集成灶的标配。70L大容量可一次蒸烤多道菜品,满足平时朋友或家人多人聚餐需求。大容量外置水箱具有超强的续航能力,在日常生活中,烹饪一餐所需,足矣。

 

通过蒸制馒头试试蒸烤箱的能力,馒头表面光滑,没有冷凝水低落,据了解,开启蒸功能后,360°均匀立体的蒸汽会迅速喷涌,包裹食材锁住营养,这样的高温快速蒸熟各类蹄髈大骨也能确保美味不打折扣。在烟灶蒸烤消的常规集成灶功能集成基础上,佳歌新款X6ZK研发增设实现了“健康空气炸”和“砂锅炖”两大特色功能。所谓空气炸,就是利用热风代替热油来达到油炸食物的效果,在密闭空间内急速循环的热流带走食物表层的水分,从而呈现出类似于炸的效果。

 

将半成品的鸡米花放入烤箱,使用空气炸模式。

 

烤好的“炸物”黄灿灿,口感外酥里糯,放凉也不回软,还不用处理多余的废油,烹饪出的食物更加健康,即便是小朋友也能畅享炸鸡和薯条。

 

门板采用的是三层防爆隔热玻璃,当点燃打火机时,能够清晰地看见镜面中有三个闪动的小火苗。这样的装置能让消费者看清整个烹饪过程,也起到了保温防烫的作用,即便是腔内已经是200℃的高温,门板摸上去也仅为35.5℃。

 

砂锅炖,顾名思义就是利用烤箱加热管智能切换,模拟大火-沸腾-保温全过程,使砂锅在烤箱中受热均匀不溢锅,省去了人工照看繁琐,将人从漫长等待中解放出来,可以享受生活,等待美味即可。同时,这样的炖煮模式能够减少炖制过程中游离氨基酸、核苷酸、低聚肽等鲜味和甜味呈味物质的空气散发,释放到汤里,营养更高,口味更纯正,浓香润口。

 

将大火煮沸的银耳枸杞放入蒸箱中,启用砂锅炖模式。炖好的银耳枸杞汤特别浓稠,胶感十足,甜糯可口,在寒冷的冬天喝一杯超舒适。

 

可见,佳歌集成灶X6ZK在性能上属实是无可挑剔,为消费者准备了多种烹饪方式,纵享各种美味。细节决定成败,易清洁打动人心行业中竞品诸多,如何才能打动消费者?答案一定是细节,比如更易清洁。佳歌集成灶X6ZK的台面采用了黑晶防爆纳米磨砂玻璃,摸起来类似磨砂的质感,这种材质清洗容易,随手拿块身边的抹布,一抹即净。

 

吸铁石式可拆卸挡烟板,单手即可轻松拆卸,机头整体十分好打理,清洁无死角。

 

烟机与台面连接处的无缝R角设计,让台面与烟机衔接无死角,防止油水流入机体缝隙,有效保护机体。

 

蒸烤箱采用了一体拉伸成型纳米烤瓷内胆,304不锈钢基底,防刮擦耐腐蚀,无缝隙、无死角,同样更易清洁。除了这些易清洁的细节外,佳歌集成灶X6ZK还有左右防火墙、熄火保护装置、童锁、异常开门报警、漏电保护等等诸多功能。通常都说:“了解细节,就能经常在事前预防危机的发生。”佳歌考虑了所有细微之处,只为了给消费者一个安全的烹饪环境。总结:从功能上看,延续了佳歌集成灶的优势:大吸力+大风压+大火力+蒸烤炸炖全能,可以说烹饪方式包罗万象,性能称得上强悍。同时,整机用料足,做工扎实,细节处理到位,加上适配任何风格厨房的高颜值和天猫精灵的加持,让佳歌集成灶X6ZK更加出彩。总体来说,这款颜值、智能、性能兼具的佳歌集成灶X6ZK绝对值得尝试!